• колач

ФОТО | Ѕирнете во туѓата традиција: Направете штолен – најпознатиот германски божиќен колач

Штолен (stollen) е традиционален германски овошен леб што се подготвува и со задоволство се јаде на Божиќ. Неговото потекло датира од 15 век, но колачот не бил ниту налик на денешната верзија (како по вкус, така и по изглед), со додавањето на сушеното овошје, шеќерот и путерот, јаткастите плодови, кандираното овошје и како врв – …

ФОТО | Ѕирнете во туѓата традиција: Направете штолен – најпознатиот германски божиќен колач Read More »