Направете основен сладолед од ванила, а потоа додајте различен вкус за да направите сладок деликатес за паметење!

Состојки за првиот дел:

– 3 жолчки
– 3 лажици шеќер
– 1 лажица брашно

За другиот дел:

– 3 белки
– 6 лажици шеќер
– помали коцки маргарин или путер
– половина литар млеко и 4 ќесички ванилин шеќер

Подготовка:

Изматете 3 жолчки и 3 лажици шеќер, а потоа додајте брашно. Додајте малку од мерката од половина литар млеко во смесата. Потоа загрејте го остатокот од млекото во тенџере и ставете ја мешавината од јајца, шеќер и брашно во загреаното млеко. Кога ќе зоврие, додајте маргарин и ванилин шеќер. Потоа, тргнете го од оган и оставете го во посебен сад малку да се излади.

Во сад ставете 3 белки и 6 лажици шеќер и изматете ги во шлаг. Измешајте го измазнетото жолто полнење со белките. Потоа измешајте сè и поделете на два дела. На едно додадете малку растопено чоколадо или јагоди или некое друго овошје. А, можете да оставите да биде само сладолед од ванила.

По замрзнувањето, сервирајте го сладолед.